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                霜降可以喝酒嗎?霜降秋已暮,酒暖人自知

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                本文由網友發表于貴州茅臺鎮
                時間:2023/10/24 來源:貴州茅臺鎮官網 作者:醬香靈靈旗

                今天是二十四節氣中的第十八個節氣,秋季的最后一個節氣——霜降。

                霜降時節,萬物畢成,畢入于戌,陽下入地,陰氣始凝,天氣漸寒始于霜降。由于“霜”是天冷、晝夜溫差變化大的表現,故以“霜降”命名這個表示“氣溫驟降、晝夜溫差大”的節氣。

                霜降節氣特點是早晚天氣較冷、中午則比較熱,晝夜溫差大,秋燥明顯。霜降節氣主要有賞菊、吃柿子、登高遠眺、進補等風俗。


                霜降的特征——

                元代文人吳澄編著《月令七十二候集解》,他將霜降分為三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。此時豺這類動物開始捕獲獵物過冬;樹葉都枯黃掉落;冬眠的動物也藏在洞中不動不食進入冬眠狀態中。


                霜降,是秋天最后一個節氣,人們同樣非常重視,各地還有祛兇、掃墓等習俗,以祈求風調雨順,生活幸福安康。

                如在山東煙臺等一些地方,霜降這一天人們要去西郊迎霜;在廣東高明地區,霜降前有“送芋鬼”的習俗。

                在中國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子。在當地人看來,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。同時,霜降時節,正是菊花盛開之際。此時,民間會舉行菊花會,以表達對菊花的喜愛和崇敬。

                此外,民間有“補冬不如補霜降”的說法。因此,霜降時節,民間有“煲羊肉”、“煲羊頭”、“迎霜兔肉”的食俗。


                霜降節氣這一天可以喝酒嗎?

                霜降時節也正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。除此之外,霜降飲酒還有助于養生。

                1、改善失眠

                天氣逐漸變冷,身體局部保暖更加重要,尤其要保護膝關節,切不可運動過量。膝關節在遇到寒冷刺激時,血管收縮,血液循環變差,往往使疼痛加重。當人體血液循環差的時候,機體的代謝能力也會隨之降低,這樣人的抵抗力也會降低,導致疾病容易入侵。霜降時節適當喝酒的好處在于它能促進血液循環,還有一定的催眠作用,改善失眠。

                2、驅寒保暖

                天氣漸涼,這時保暖則顯得尤為重要,而我國自古就有“飲酒取暖”這一說法。飲酒可以快速讓身體產生更多的熱量,尤其是在天氣寒冷的時候,人體新陳代謝增強,耗熱量增加,適當飲酒,酒精在體內產生熱量被人體吸收,讓整個身體都暖和起來。據了解,每1ml的白酒就能產生7千卡熱量,所以寒冷時節可以適量飲酒,用來驅寒保暖。

                3、促進消化

                秋冬季節人們喜歡吃火鍋、燒烤、飲酒等,這些飲食對胃黏膜刺激很大,導致不易消化,積食,F在酒的品種比較豐富,大都是以糧食或者水果釀造而成的,而這些釀酒原料所含的酸、膳食纖維、維生素、無機鹽等營養元素會部分留在酒中,對胃部有好的刺激作用,促進胃酸的分泌,從而助于人體快速消化。



                【溫馨提示:進入秋冬酒得多加注意】

                天氣冷了,喝酒也有講究,不像夏天的時候,啤酒加燒烤,飯后吹吹風也有溫度,身體不會有什么大礙。但是進入秋冬酒得多加注意了,喝酒務必記住這“3不喝”,平安入冬。

                一、不喝涼酒

                天氣寒涼,如果再喝點涼酒,無疑給身體增加很大的負擔,對腸胃的刺激也比較大,這是一方面。

                另外,如果把酒拿到冰箱里冰,還會改變酒的口感,其實白酒常溫存放就很好,不需要冷藏,有條件的話,可以像古人一樣溫一下再喝。

                二、不喝急酒

                喝酒講究的是細細品,慢慢飲,喝急了,很容易喝醉,因為喝得急意味著,在很短是時間內,體內的酒精含量會快速增加,來不及很快的新陳代謝,酒精容易被直接吸收進入血液,讓人很快就有醉酒的感覺。天氣寒冷,喝酒更是要慢慢喝。

                三、喝酒不貪杯

                人們經常說,好酒不貪杯,微醺勝過買醉。酒喝多了,身體承受不住會難受,經常大量飲酒,非常傷身。

                天氣涼了,喝酒注意控制酒量,喝二三兩,完全夠暖身子了,沒必要把自己喝得爛醉如泥。

                霜降秋將盡,酒暖人自知,喝酒一定要記得以上這“3不喝”,要對自己的身體負責。

                當然了,喝酒最終還是離不開酒本身,喝酒的底線是糧食酒,也就是采用純糧食谷物釀制而成的酒,里邊不添加任何的添加劑。純正的醬香型白酒是不用玉米、大米來釀造的。純正的醬香型白酒的原糧是沙(高粱),不是米!想喝純正的醬香型白酒,可以關注《生態醬酒·今生是你》。

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